小草体验区120秒

这样做的寿司非常美味,外出便当有这个就够了

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准备食材

主料:

白米饭、紫菜、青瓜、红萝卜、素火腿肠

辅料:

寿司醋(白醋)、盐、糖


制作步骤

1

青瓜、素火腿肠、红萝卜切条



2

白米饭煮熟后趁热加少许白糖、盐、寿司醋(或白醋),均匀搅拌后放凉



3

准备好寿司竹帘,放上紫菜,平铺白米饭,轻轻按压均匀



4

均匀涂上沙拉酱,之后撒一些素肉松,

可以用萝卜干(菜脯)切碎翻炒一下代替素肉松



5

摆放切好的红萝卜条、青瓜条、调味萝卜条,素火腿肠条(素火腿肠要先煎熟)



6

把竹帘压紧,卷起来就好。

压的时候力度要把握好,尽量压得紧凑一些



7

把卷好的寿司切块。

切的时候旁边一碗冷开水,刀沾一下冷水切一下可以防粘



完成图


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