好久没见了~
最近天气比较热,厨房里更是湿热难耐。这个时候下厨,简单好吃的快手饭菜必须是首选。
和大家分享一道差不多10分钟就可以做好的凉面,韩式辣酱拌面的做法~
这面做起来真的是简单到没朋友,煮面的功夫调个酱汁,再准备一点备菜,等面条煮好后,过一下凉水,然后与酱汁拌匀,最后,码上配菜就可以上桌了。总之,在厨房待不了多久就可以做好上桌,比叫外卖还快。
做好的面条,红亮浓郁的酱汁包裹着面条,看着就特别有食欲,属于一口就开胃的那种。
大家喜欢的话,就一起做做看吧,简单好吃,真的错不了~
食材:细面条一把、辣白菜适量、黄瓜适量、蒜适量、煮好的鸡蛋一个、熟白芝麻适量
具体制作方法
第一步:取一个大盆,放入2勺韩式辣酱、1勺蒜末、少许辣白菜、2勺生抽、1勺白糖、半勺醋、雪碧4勺,如图。
第二步:搅拌均匀,如图,酱汁就做好了。
第三步:锅中倒入适量的水烧开,然后把面条放入锅中,煮至成熟。
第四步:把煮好的面条放入凉白开中过一下凉水。
第五步:把面条沥水捞出,放入装有酱汁的盆中拌匀。
第六步:把面条装入盘中,然后再放入切好的鸡蛋、黄瓜丝、辣白菜,最后再撒一些熟白芝麻即可上桌。
多说几句
这个做法真的好简单,也没什么难度,大家试试看吧~
评论留言
暂时没有留言!